Handwerklich, Regional, Echt
Willkommen bei Alphabräu
Wir sind eine junge Brauerei aus Büchig mit einer klaren Mission: ehrliches Bier mit Charakter – gebraut in Handarbeit, mit regionalen Zutaten und echter Leidenschaft. Seit 2022 stehen wir für Frischbiere, die Natur und Qualität in sich vereinen.
Natürlich. Unfiltriert. Einfach gutes Bier.
Unser
Markenzeichen
Frischbier – direkt aus dem Lagertank, naturbelassen
Regionale Zutaten – kurze Wege, klare Herkunft
Traditionelles Handwerk – mit Zeit, Erfahrung und Hingabe
Nachhaltiges Denken – ökologisch, aber nicht dogmatisch
Echter Geschmack – kein Einheitsbier, sondern Charakter
Wir brauen mit den Rohstoffen
Hopfen, Malz, Hefe, Wasser, Leidenschaft
Die Kunst des Bierbrauens
Ein vollmundiges charakteristisches Bier zu brauen ist mehr als nur ein Herstellungsverfahren. Es ist Leidenschaft und Passion zu traditionellem Handwerk.
Unsere 6 Grundprinzipien
01
Regionalität
Braue dort, wo es getrunken wird.
02
Qualität
Verwende nur die besten Zutaten.
03
Tradition
Achte das Handwerk und braue traditionell.
04
Geduld
Für das Brauen und Lagern lassen wir uns Zeit, für den maximalen Geschmack.
05
Netzwerk
Nutze das Wissen erfahrener Brauereien.
06
Leidenschaft
Zeige, dass Qualität den Unterschied macht.
Gutes Bier schmeckt niemals gleich.
Es lebt – wie wir.
Wir liefern unser Bier zu Dir nach Hause!
Dein Event steht an und noch kein Bier bestellt?
Aktuelle Veranstaltungen mit
unserem Bier
Datum 13.04.2026
Uhrzeit 15.30-19.00Uhr
Gölshausener Dorfmarkt -> Auf dem Dorfplatz